朝の忙しい時はできるだけ時間をかけずに朝食を取りたいもの。
オートミールとかグラノーラはよく食べられてるよね。
栄養のバランスが取れていてサッと食べることができます。
でもオートミールはパサパサしているし、グラノーラはあまり食事という感じがしない。
人によって好みが分かれるけど。
そこでもちもちした食感の おいしいオートミール新ごはんのレビューをします。
- 実際に作って食べた感想
- 他のシリアルとの比較
一部作る時の注意点もまとめました。
新ごはんとは
日清シスコから新しく発売された「おいしいオートミール新ごはん」。
まず概要を説明します。
米化がトレンド
現在は健康志向とか内食需要が旺盛です。
オートミールは高い栄養価やアレンジのしやすさで人気。
特にオートミールに水を加えて加熱する”米化”が流行。
ただオートミールは好き嫌いが分かれるもの。
そこでごはんに近づけた新ごはんが発売されました。
特長
新ごはんの主な特長は次の通り。
- ご飯のようなもちもち食感
- 糖質控えめの食物繊維たっぷり
- タンパク質入りで１食119kcal
特長の一番はやはりもちもちした食感。
ごはんに近ければ美味しく感じることでしょう。
栄養成分表示
次に栄養成分を紹介します。
| 栄養成分表示 | ||
| エネルギー | 119.0 | kcal |
| たんぱく質 | 3.9 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 21.6 | g |
| ー 糖質 | 18.1 | g |
| ー 食物繊維 | 3.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.006 | g |
お茶碗1杯（150g）のエネルギーは234kcalで糖質は53.4g。
比較すると少ないことが分かりますね。
原材料
新ごはんはオートミール加工品。原材料は以下の通り。
| 原材料名 | オーツフラワー（イギリス製造又は国内製造） おからパウダー（大豆を含む）、小麦粉 乳化剤、炭酸カルシウム、酸化防止剤（ビタミンE、茶抽出物） |
オーツ麦だけのプレーンのオートミールとは違います。
米化のためにいろいろな材料が使われていますね。
作り方簡単⁉忙しい時でも大丈夫
新ごはんの作り方はとてもシンプル。電子レンジで簡単に作れます。
サクッと手順を説明します。
耐熱容器に本品を30g（大さじ４）入れます。
つぎに水40㎖を入れます。
そして電子レンジで温めます。
- 500 w ‥‥ 約１分３０秒
- 600 w ‥‥ 約１分２０秒
ラップはかけなくてOK。
ラップをかけて2分～３分間蒸らします。時間はお好みで。
これで「おいしいごはんオートミール」のでき上がり。
全体をかきまぜれば食べることができます。
アレンジＯＫ！新ごはんの食べ方
でき上がったごはんの食べ方は人それぞれ。基本的には自由に食べてOＫ。
ごはんを使ってたらほぼ何にでも代用だできそうだね。
ここではいくつか紹介します。
ごはん
オーソドックスにそのままごはんとして食べる。
卵かけごはん
ごはんの上に卵を落として卵かけごはんとして食べることができます。
見た目は、・・・ですね。
お茶漬け
お茶漬けとして食べることも可能。
作り方は先ほどとは異なります。
- お茶漬けはお湯を入れて作る
本品を30g（大さじ４）入れるのはごはんの時と同じ。
お茶漬けの素を入れて、お湯を適量入れます。
あとは３～４分待ってでき上がり。
新ごはんの感想
でき上った新ごはんを見た印象は悪いです。”なに、これっ”っていう感じで。
なんか納豆みたいな感じがしなくもない。
実際に食べたらどうだったのか。感想をお伝えします。
もちもち食感
見た目はお世辞にもおいしそうには見えません。
でも食べてみるとその印象は覆されました。
ご飯を食べてるような感じ。
これなら食べ物として十分おいしいと感じられます。
決してごはんじゃないけどごはんに近い感じ。
朝の時間のない時には助かります。白米よりは栄養バランスをとれてるし。
普通のシリアルとかオートミールよりかは食感がモチモチしてる分だけイイですね。
スピーディーにやらないと表面がパサついてしまいます。今回は特に水に浸してから撮影するまで時間がかかったのが影響しています。
シリアルより感じられる満腹感
シリアルはヨーグルトと一緒に朝食ではよく食べられます。
ただ食べたらすぐ無くなる感覚があって物足りなさも感じていました。
歯ごたえはいいけどね。
- 新ごはんはモチモチしてしっかり咀嚼ができる
かえってシリアルよりは満腹感を感じられます。
お茶漬けもOK
レシピの一つにお茶漬けもあります。
お湯を入れて３～４分待てばお茶漬けができあがります。
ただご飯を食べた時の食感とは違います。
- モチモチした食感は少し弱い感じ。
どうしても流し込みがちになるのでしっかり噛めなくなります。
でもお茶漬けのように食べることは可能です。
メーカー推奨の１回の食事量（30g）にお茶漬けの素１袋は多過ぎました。１/３～１/２くらいで大丈夫かなと感じられました。
意外といける卵かけごはん
卵かけごはんは生卵に熱が入らないとジュルジュルしたまま。あまり美味しくありません。
今回のご飯の量に卵１個だと普通は卵がドロドロしがち。
- でもそれほど卵感が強く感じられない
新ごはんの中に卵が沁み込むのかもしれないけど‥‥
卵かけごはんとして十分おいしい。
見た目の悪さが吹き飛んでしまいます。
他のシリアルとの比較
オートミールはシリアルのうちの一つ。
プレミアムピュアオートミールとカルビーフルグラとの比較を行いました。
オートミールより食べやすい
プレミアムピュアオートミールはオーツ麦１００％。フラットな形状をしています。
オーツ麦や燕麦などの穀物を食べやすく加工したもの。
パッケージにも”クセがない”と印刷されています。
とはいえオートミールはパサついて食べにくい。
そのため牛乳を加えたりお粥にして食べるよう推奨されています。
それと比べるとパサつかないので新ごはんは食べやすいですね。
グラノーラより食べ応えがある
カルビーフルグラはシリアルの中のグラノーラとよばれるもの。
オートミールに各種穀物やシロップ・植物油などを加えてオーブンで焼きあげたもの。
カルビーフルグラはシロップを加えて焼き上げています。
香ばしいしドライフルーツなども入っているのでそのままでも食べることが可能。
でもあまり食事という感じはしない。
朝食に食べることも多いから軽食といった感じ。
新ごはんはしっかり噛めるのでフルグラよりは食事として成り立っています。
パサつかずに食べやすい新ごはん
今回は日清シスコから発売された「おいしいオートミール新ごはん」のレビューを行いました。
まず食べて真っ先に感じたのは
まさにパッケージに印刷されている通りでした。
- ごはんのようなモチモチした食感がある
- しっかり咀嚼することができる
- 朝の忙しい時間でもパパッと作れる
モチモチしているとしっかり噛むことができる。なので満腹感もそれなりに感じます。
- 見た目が良くない
- 最初は時間や水分の調整が必要
見た目の悪さはどうしようもない。
もう少し水分や時間の調整をすればパッケージ写真のように近づけるかもしれませんが‥‥
でも食べてみるとその評価は覆ります。
結論を言うと‥‥
- 食感がモチモチしていて十分食事として成り立つ
朝食のバリエーションの一つに加えたくなりました。
白米よりかは栄養バランスもとれているから
たまに食べるモノなら値段はあまり気にしなくてもいいのかもしれません。
でも新ごはんを食べるのが習慣化したら値段も重要。
繰り返し食べるからね。
下記に最新の価格順の「最安値ショップ」が並んでいます。
よかったら活用ください。
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